Pieczone jabłka z twarogiem i cynamonem

Pieczone jabłka z twarogiem i cynamonem. Domowa propozycja z prostych składników.

4 porcje · 15 min + 30 min pieczenia

Składniki

  • 4 duże jabłka
  • 200 g twarogu półtłustego
  • 2 łyżki miodu
  • 30 g rodzynek
  • ½ łyżeczki cynamonu
  • 20 g masła
  • 50 ml wody

Przygotowanie

  1. Rodzynki namocz przez 10 minut w ciepłej wodzie i odcedź. Twaróg rozgnieć z miodem, rodzynkami i cynamonem.
  2. Z jabłek zetnij wierzchy i ostrożnie wydrąż gniazda nasienne, nie przebijając dna.
  3. Napełnij jabłka twarogiem, dodaj po kawałku masła. Ułóż w małej formie, wlej 50 ml wody.
  4. Piecz w 180°C przez 25–35 minut do miękkości jabłek. Lekko przestudź przed podaniem.

Przechowywanie

Resztki schowaj do lodówki w ciągu 2 godzin. Przechowuj szczelnie w temperaturze do 4°C i zużyj do 2 dni. Dania na ciepło odgrzewaj dokładnie.

Autor: admindz

Gotuję dla rodziny od trzydziestu lat. Dzielę się tu przepisami, które zawsze się udają.